小雪
宋·陆游
檐飞数片雪,瓶插一枝梅。
童子敲清磬,先生入定回。
11月22日16时20分18秒
我们迎来小雪节气

小雪 海报设计:张立军
“小雪”是二十四节气中的第二十个节气,也是冬季的第二个节气。《月令七十二候集解》里讲:“小雪,十月中雨下而为寒气所薄,故凝而为雪,小者未盛之辞。”就是说“小雪”节气到来之后,大气中的水蒸气遇到了寒冷的空气就凝固为雪,这个“小”指的是没有到达最盛大的样子,就是“未盛之辞”。
从“小雪”开始,特别是北方将会渐渐地进入雪季,将持续三个月。《黄帝内经》里讲,“冬三月,此谓闭藏”,整个大地都进入“闭藏”阶段。
“小雪”有三候:一候“虹藏不见”。这个时候因为雨转为雪,所以彩虹就再也看不到了。二候“天腾地降”。古人认为天为阳,地为阴,这个时候阳气上升,阴气下降,阴阳不交,整个天地进入一种阴盛阳衰的阶段。三候“闭塞为冬”。这个时候大地进入封塞的状态,就进入冬季。
“冬”这个字在甲骨文里其实并不指冬天,它是把两头扎起来,表达的是“终结”的意思,后来引申为四季中的“冬季”。从这个字的象征义也可以看出四季将要进入“闭藏”,既然是一个“闭藏”,那么在养生上就不能扰动阳气,要以保持阳气为主,而冬季对应的是肾,所以养肾、养藏就成为关键。
在这个时候,最好的养生就是晒太阳,晒太阳按照传统医学讲,可以增长我们的阳气,温通经络。晒太阳要怎么晒呢?要背对太阳晒后背,能够补肾助阳,特别要注意大椎(脖颈)这个地方的保暖,晒太阳的时候要戴一个围巾,把大椎一定要围好,把腰一定要围好。那么第二个方法就是搓后背来增加阳气,搓命门穴、搓肾俞穴,把手搓热用劳宫穴对着命门来增加阳气。还有泡脚、按摩足三里穴等方法。
在饮食上,“小雪”之后因为天气的原因,人们常常容易抑郁,所以在食材的选用上就要选用能够解郁的食材,比如藕、木耳、红薯、土豆、白菜、萝卜。在“立冬”的时候讲过根茎类的食物、含有叶酸的食物,特别是绿色的食物,能够抗抑郁。这个时候要注意吃一些能够保暖的食物,最好的保暖方法就是喝红糖水,红糖被称为“东方的巧克力”,具有化瘀、散寒、温中的作用。所以这个时候,每天喝一杯红糖水能给身体助阳保暖。古人认为喝红糖水最好用蒸而不用泡。
这个时候还可以用小米百合粥来除燥、解毒。因为在冬季北方普遍干燥,加上人们少开窗户,体内容易有内火,这个时候用小米百合粥就非常应季。要多喝白菜豆腐汤,大白菜里面含有许多膳食纤维,能够清理肠中的垃圾,解毒、通便、润燥,而豆腐是优质蛋白质,能够御寒、解毒,提高免疫力。
这个时候养生专家还建议“生吃萝卜熟吃梨”。萝卜具有化痰止咳、清热解毒的作用,但是脾胃虚弱的人就不能生吃。而梨能够滋阴润燥,对化痰止咳有很好的作用。把梨去核放在碗里面隔水蒸熟,既避免了梨的寒性,又能够滋阴、养肺,起到很好的润燥作用。
这个时候要特别注意少吃麻和辣,因为冬季天气燥,容易起内火。古人在这个时候还建议吃一些黑色的食物,比如说黑豆、黑芝麻来养阴、益肾。在一些民间的养生上,还要把半夏、干姜、茯苓、白术做成药丸贴在肚脐眼来除燥、除痰。这些方法都适合在“小雪”之后的季节来使用。
食材养生重要,更重要的是《黄帝内经》里讲的“情志养生”。冬三月怎么养生呢?“使志若伏若匿,若有私意,若已有得”,什么意思呢?好像藏了一个东西、宝贝,不给人讲的样子,就要把“志”藏起来。“若已有得”,就是已经得到了,我很知足了、很满足了,所以这个时候的情志就要保持在《大学》里讲的“定、静、安”的状态。
关于“小雪”的节气,文人墨客们写下了像雪花那么多的诗篇,在诸多的关于“小雪”的诗文中,我最喜欢白居易和陆游的两首诗。白居易在《问刘十九》这首诗里写道:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”这首诗我太喜欢了!
我更喜欢的是陆游先生的一首诗:“檐飞数片雪,瓶插一枝梅。童子敲清磬,先生入定回。”很简单的诗句,但意境特别幽深。从陆游的诗里可以看到在这一个片刻,老先生已经忘我了,已经完全“天人合一”了,已经达到了一种“恬淡虚无”的境界,那么“恬淡虚无,真气从之”,真气一来,生命就进入最好的健康状态。
在“小雪”之后,就要注意食物养生、阳光养生、物理养生,更重要的要进入“情志养生”,要阅读那种能让我们进入“定、静、安”的读物,而不能读那些刺激性的、兴奋性的读本,特别是不能读恐怖的读本。(选自《郭文斌说二十四节气》)
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